تغذیه سالمآرشیو

چطور خورش کرفس مجلسی درست کنیم؟

خورش کرفس مجلسی یکی از غذاهای اصیل ایرانی است. این خورش به دلیل فیبر بالایی که دارد، یک غذای مفید محسوب می‌شود. اگر دستور پخت خورش کرفس به درستی رعایت شود و غذا خوب جا بیفتد، به

چطور کیک شربتی (کیک باقلوا) درست کنیم؟

کیک باقلوا (کیک باقلوایی یا کیک شربتی) یکی از کیک‌های خوشمزه است که شاید بعضی‌ها آن را نشناسند؛ یک کیک اسفنجی متفاوت که پس از پخت روی آن شهد یا شربت ریخته می‌شود. کیک شربتی بافت نرم

چطور کوکی زنجبیلی درست کنیم؟

نان زنجبیلی یا کوکی زنجبیلی یکی از شیرینی‌های خوشمزه‌ای است که به ویژه در جشن کریسمس و سال نوی میلادی در بسیاری از نقاط جهان پخته می‌شود. نان زنجبیلی را می‌توان در شکل‌های متنوعی تهیه کرد. معمولا

چطور ته‌چین مرغ درست کنیم؟

ته چین یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که در اکثر مهمانی‌ها و مراسم مهم سرو می‌شود. ته چین را با گوشت، مرغ و بادمجان می‌پزند. ته چین مرغ ساده در واقع مرغ سرخ شده‌ای است که لای