تغذیه سالمآرشیو

چطور کوکی زنجبیلی درست کنیم؟

نان زنجبیلی یا کوکی زنجبیلی یکی از شیرینی‌های خوشمزه‌ای است که به ویژه در جشن کریسمس و سال نوی میلادی در بسیاری از نقاط جهان پخته می‌شود. نان زنجبیلی را می‌توان در شکل‌های متنوعی تهیه کرد. معمولا

چطور ته‌چین مرغ درست کنیم؟

ته چین یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که در اکثر مهمانی‌ها و مراسم مهم سرو می‌شود. ته چین را با گوشت، مرغ و بادمجان می‌پزند. ته چین مرغ ساده در واقع مرغ سرخ شده‌ای است که لای